Přeskočit na obsah
Martin Venclů u úlů v Bergenu

O mně

Z vesnice se staletou včelařskou tradicí k certifikovanému včelaři v Bergenu, který se věnuje přírodnímu včelaření — příběh o tom, jak se včely staly mým životem.

Zvuk, který všechno začal

Od dětství je pro mě bzukot včel hudbou. V Oboře, vesnici na Moravě, kde jsem vyrůstal, hučely stromy v době květu a lípa před naším rodným domem bývala plná včel, když rozkvetla. Ten zvuk mi dodnes raduje duši — a je důvodem, proč dělám to, co dělám.

Kořeny v Oboře

Obora byla založena roku 1360 a v jejím znaku je plastev medu a strom. Včelaření je součástí vesnice od nepaměti. Byl jsem jím obklopen dřív, než jsem mu rozuměl: místní firma Včelpo Obora dodávala med do mojí školky a úplně první žihadlo jsem dostal na vesnickém hřišti.

Znak obce Obora
Znak obce Obora

Učitel

V roce 2010 slavila Obora 650 let od založení. Právě tam jsem potkal Josefa Stejskala z Hutí — nejzkušenějšího včelaře, jakého jsem kdy poznal, a shodou okolností mého vzdáleného příbuzného. Vzal mě na svou včelnici a učil mě řemeslo přímo v praxi, předávaje moudrost živou po generace. Naučil mě pracovat s včelami klidně a jemně — tak klidně, že je často ošetřuji úplně bez včelařského obleku. Protože je to rodina, mohu právem říct, že jsem se základy včelaření naučil ve vlastní rodině. Od té doby jsem včelař.

Tradice z obou stran

Včelaření je v mojí rodině hluboce zakořeněné. Můj praděd včelařil ve Voděradech u Kunštátu. Dědeček mé manželky včelařil na Ukrajině — a jeho tradice žije dál v ukrajinských ležanech, které dnes stavím vlastníma rukama. Nikdy jsem je nepotkal; odešli dřív, než jsem se narodil. Ale skrze Josefa Stejskala a skrze úly, které stavím, se obě rodové linie setkávají v tom, co dělám.

Z přednáškového sálu k poslání

Moje cesta se akademicky obrátila, když jsem vyslechl přednášku doc. Ing. Antonína Přidala, Ph.D. o kleštíku včelím na včelařské schůzi v Boskovicích. Byl jsem tak zaujat, že jsem se s ním domluvil na studiu pod jeho vedením na Mendelově univerzitě v Brně, kde jsem absolvoval předmět Včelařství a zpracování včelích produktů. Doc. Přidal patří k předním evropským odborníkům na Varroa destructor a jsem hrdý, že jsem jeho žákem.

Cesta k norské certifikaci

Stát se certifikovaným včelařem v Norsku vyžadovalo víc než zkušenost se včelami — vyžadovalo to jazyk. Běžná norština ve včelnici daleko nestačí: včelaření je zemědělství, včela se považuje za hospodářské zvíře stejně jako kráva nebo ovce, má vlastní předpisy a odborný jazyk, který nenajdete v žádné jazykové učebnici. A tak jsem, když jsem měl A1 a A2 za sebou, absolvoval Yrkesnorsk for jordbruk, skogbruk og gartnerinæringen (odbornou norštinu pro zemědělství, lesnictví a zahradnictví) u Folkeuniversitetet, přes Zoom od února do června 2024. Kurz byl zdarma, jako součást Bransjeprogrammet (norského programu oborového vzdělávání) — a stojí za to říct to nahlas: bez té možnosti by se celá moje cesta nejspíš o několik let odložila. Byl to právě ten kurz, který mě nastartoval jako hobby farmáře.

Když mi jazyk začal sedět, v březnu 2024 jsem vstoupil do Norges Birøkterlag (Norského včelařského svazu) a rozhodl se to zkusit. Když jsem se krátce nato zeptal Bergen og Omegn Birøkterlag (bergenského a okresního včelařského spolku), zda bych mohl absolvovat včelařský kurz se svou omezenou norštinou, dostalo se mi upřímné odpovědi: učebnice existuje jen v norštině a setkání stojí na diskusi. Kurz se koná jen jednou ročně, a tak jsem půl roku využil k přípravě. Když se v září otevřely přihlášky, přihlásil jsem se — a spolek vyšel vstříc nám, kdo jsme plynně norsky nemluvili. Navíc jsem si postavil vlastního AI agenta, Kompetansekurs om bier („Kompetenční kurz o včelách"), který vysvětloval norské předpisy česky a učil mě odborné výrazy. V listopadu 2024 jsem certifikaci složil a agent byl později ve spolku vyzdvižen jako nástroj pro budoucí zahraniční účastníky.

Kurz mi dal víc než certifikát: dal mi prostředí. Mezi účastníky byl Gordiy Lebediev z Charkova, který mi později pomohl postavit mé dva ukrajinské ležany — a zdaleka nebyl jediným dobrým kontaktem z té skupiny.

Certifikát byl ovšem jen půl cesty. Včelařit v Oboře a včelařit v Bergenu jsou dvě různá řemesla. Doma na Moravě má léto výrazné snůšky a lípy kvetou, jak mají; tady včely potkávají déšť, vítr a krátkou, nepředvídatelnou sezonu. Rozměry rámků jsou jiné a sezona je jiná a mnoho z toho, co jsem se naučil doma, sem nelze bez dalšího přenést. Během sezony 2025 mě Leila Marie Frid brala ven do včelnice a dala mi to, co jsem potřeboval k překlenutí obojího: praxi, která v učebnici není. Chtěla, abych se včelami v Norsku uspěl, ne jen složil zkoušku. Své první včely jsem koupil od ní. Dnes bydlí v ukrajinském ležanu, který jsem postavil z masivního dřeva na Sotře a dokončil v Bergenu — a už tam přezimovaly.

Učení tím nekončí. Bergen og Omegn Birøkterlag pořádá odborná setkání a kurzy po celý rok, a když si nevím rady, můžu se zeptat zkušených včelařů, kteří znají včely v náročných klimatických podmínkách — dešti, větru a krátkých létech. To je možná ze všeho nejcennější: patřit do odborného společenství, které v západním Norsku včelaří po generace.

Včelaření v Bergenu

Dnes včelařím v Bergenu, kde jsem certifikovaný včelař. Své úly si stavím sám ze dřeva — mimo jiné ukrajinské ležany a zateplený dřevěný úl typu Gregor. Ten původně vyráběl můj kamarád Jan Gregor, od kterého jsem převzal štafetu i svolení tyto úly dál vyrábět; pro deštivý Bergen jsou navíc opatřeny ochranou pláště proti vodě. Používám přírodní metody, kde to jde: nechávám včely stavět tak, jak samy chtějí, a dbám na to, aby jim zůstalo dost medu k jídlu i na zimu — věřím, že včely mají zimovat na medu, ne na cukru. Med beru jen tehdy, když jsou jejich zimní zásoby zajištěné.

V současné době pečuji o pět včelstev a stále stavím další úly. Už se mi ozývají lidé, kteří mají o moje úly zájem.

Proč to dělám

Nebuduji medařský podnik. Buduji biologickou rezervu — zdravá, nechemizovaná včelstva držená mimo komerční systém a zachovaná pro generace, které přijdou po nás. A chci vrátit včely zpět do našich měst, aby jednou, až půjdete kolem kvetoucího stromu, jste je slyšeli i vy.


Chcete spolupracovat, zeptat se na moje úly nebo si jen popovídat o včelách? Ozvěte se — rád se vám budu věnovat.